350 g de farinha de trigo (tipo 0000),
70 g de amido de milho,
15 g de fermento em pó. Utensílios de cozinha.
Preparo:
No liquidificador, misture os ovos, a manteiga, o leite, o açúcar, o óleo e o extrato de baunilha.
Bata por 3 minutos e reserve.
Em uma tigela, misture a farinha, o amido de milho e o fermento em pó por 1 minuto. Sobremesas/Pastéis
Também poderá gostar
Despeje a mistura homogênea sobre os ingredientes secos e misture até incorporar bem.
Divida a massa entre quatro formas retangulares de 14 x 8,5 x 6 cm, untadas e enfarinhadas.
Asse em forno preaquecido a 180 °C por 25 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Quando estiver pronto, passe uma espátula nas bordas para facilitar a remoção.
Voilà a quel point ce gâteau au blender est moelleux, doré et fait maison !
